Почему это происходит: В норме крахмал из пищи полностью расщепляется в тонком кишечнике под действием ферментов — амилазы и других пищеварительных соков. Если в анализе кала у взрослого обнаружен внеклеточный крахмал, это значит, что часть сложных углеводов прошла через ЖКТ непереваренной. Причинами могут быть ферментная недостаточность поджелудочной железы, ускоренное прохождение пищи при синдроме раздражённого кишечника, последствия приёма антибиотиков, хронический гастрит с пониженной кислотностью или нарушения микрофлоры после стресса и диет.
Когда тревожиться: Обратиться к врачу стоит, если к этому анализу добавляются такие симптомы, как:
- постоянное вздутие живота и метеоризм;
- чередование запоров и поносов;
- потеря массы тела без диет;
- тошнота, горечь во рту, боли в левом подреберье.
Эти признаки могут говорить о панкреатите, энтерите или нарушении всасывания питательных веществ.
Что можно сделать дома: Следите за питанием — уменьшите количество мучного, сладостей и газированных напитков. Ешьте небольшими порциями, тщательно пережёвывайте пищу. Полезно добавить кисломолочные продукты и блюда, богатые клетчаткой. После курса антибиотиков можно восстановить микрофлору пробиотиками. Избегайте переедания и поздних ужинов, особенно если присутствует изжога или тяжесть.
Когда обращаться к врачу: Если изменения в стуле сохраняются больше 2–3 недель, необходимо посетить гастроэнтеролога. Врач может назначить копрограмму повторно, УЗИ органов брюшной полости, анализы на ферменты поджелудочной железы и тест на дисбактериоз. Иногда нужна консультация диетолога для подбора рациона.
Чего не делать: Не стоит начинать лечение ферментами или сорбентами без назначения — это может смазать клиническую картину. Также не нужно полностью исключать углеводы из рациона: организму нужны сложные сахара для энергии. Главное — найти и устранить причину непереваривания, а не просто «убрать крахмал» из анализа.