Здравствуйте. Вопрос о снижении холестерина больше относится к терапевту или кардиологу, так как подбор лечения зависит не только от состояния ЖКТ, но и от сердечно-сосудистого риска.
Со стороны гастроэнтерологии вам важно наладить питание дробными порциями, исключить жирное, жареное, продукты с трансжирами, сладости, алкоголь. Застой желчи требует наблюдения и мягкой коррекции (диета, достаточное питьё, умеренная физическая активность). Лекарства для снижения холестерина назначает врач после очной консультации и оценки общего риска, самостоятельно их принимать не стоит.