Я считаю, основываясь на фотографиях и описании ситуации, что лучше подождать и приступить к лечению, когда слизистая больше восстановится. Обычно это займет около трех недель после удаления. Так будет легче и спокойнее проводить лечение, если не использовать защитный платок коффердам. С коффердамом можно начать хоть сейчас. Вы имеете в виду зуб, который находится рядом с местом удаления? Если зуб не находится поблизости, то лечение можно начать уже через две недели или даже раньше. При условии, конечно, что ваш врач работает с ассистентом в формате "четыре руки". Это мое мнение, и я советую вам также послушать советы коллег на этом сайте, возможно, у них будут другие идеи по решению данного вопроса.