Здравствуйте, исключила все продукты на которые показана аллергия, но непонятно по молочным продуктам, почему на молоко, кефир и творог есть, а на остальные нет
Пока что исключила все молочное
Можно ли пробовать есть йогурт, сметану, сливочное масло, ряженку или нужно дополнительно сдавать на белки к коровьму молоку, альфа-лактальбумин, бета-лактоглобулин, казеин и бычий сывороточный альбумин?
На все нужно или на бычий сывороточный альбумин не обязательно?
И ещё расшифруйте пожалуйста в чем именно содержатся эти белки, в каких продуктах и какой
Ещё интересует можно ли есть ветчину, колбасу, копченую грудинку?
Также отслеживаю высыпания, пробовала съесть с антигистаминной таблеткой чипсы, доширак, заварное пирожное и сок с манго, апельсином и мандарином и буквально сразу появилось много высыпаний на шее и груди, они болезненные зудящие красные и крупные
Такие высыпания появляются уже давно
Также замечала, что после арахиса тоже появилось высыпания, хотя съела всего 2 трёшка и на него не показана аллергия
Может ли это быть связано с тем, что арахис близок к аллергии?
Хотелось бы также уточнить про остальные продукты, которые близки к аллергии, их можно употреблять? Там где 0.9, 0.8 ке/л? Например инжир прям на грани, там ровно 1.0, но стоит класс 0, его нежелательно есть?
Получается нужно исключить все в чем содержатся красители, консерванты? Чипсы, газировки, печенье?
Ещё хотела спросить про алкоголь, показано, что на виски и коньяк нет, их можно пить?
Можно ли пить крепкий алкоголь самбука, джин, ром, текила, ликеры?
Просто непонятно почему на виски и коньяк нет аллергии
Ещё хотела уточнить про гели и жидкое мыло, в большинстве есть кокамидодопропил бетаин, кокамид дэа и коко глюкозид, вроде как пишут, что их производят из кокоса, можно ли им пользоваться при аллергии на орехи или нужно дополнительно сдавать ig e к кокосу?
И ещё подскажите, можно ли употреблять продукты в составе которых нет аллергенов, но указано что на производстве используются продукты переработки молока и прочего на что есть аллергия?
