Question

Какова вероятность подхватить паразитов после семейного похода в кафе из блюда с кусочками говядины? (По вкусу, вроде, бы говядина. Поджарка или что-то такое.. Плюс борщ)

Настолько ли бывает опасна говядина в подобных местах? Много ли от самой говядины без правильной обработки опасности?

Через минут 20 после окончания мероприятия начал болеть живот, также отошёл газ с неприятным запахом + какое-то жгучение чувство в районе живота.

Answer 1

Здравствуйте. Вероятность заражения паразитами от говядины в кафе невысокая, особенно если мясо прошло достаточную термообработку, но полностью исключить риск нельзя. Симптомы, появившиеся через 20 минут, скорее связаны с пищеварением или качеством блюда, а не с паразитами т.к инкубационный период у них дольше. Если боли сохраняются или появятся другие жалобы, стоит обратиться к врачу и сдать анализы.