Question

Дорогие специалисты, прошу вашей помощи! В такой ситуации оказалась: купила в магазине замороженное филе минтая и приготовила его в духовке примерно 20 минут, толщина филе была около 1 см. Мы с ребёнком, которому 1 год и 4 месяца, его ели. Когда взяла следующий кусок, обнаружила в нём 5-сантиметрового червяка. Я в ужасе, боюсь, что инфицируемся описторхозом! Куда нам теперь обращаться, что предпринимать? Какие анализы необходимо сдать? Нужно ли что-то принимать внутрь? Я ещё кормлю грудью. Стоит ли вызывать скорую?

Answer 1

Добрый день. Через месяц вы сможете провести анализ крови методом ИФА для выявления описторхоза и анизакидоза. При положительных результатах следует начать курс лечения. Организм обладает механизмом защиты, который нейтрализует патогены, когда пища попадает в рот. Важно лишь, сколько паразитов проникло в организм, чтобы вызвать у вас описторхоз.

Comments

Здравствуйте, спасибо

Answer 2

Здравствуйте! Заразиться описторхозом можно, съев рыбу из семейства карповых. Минтай не является его носителем, и такие масштабы не свойственны для него. Скорее всего, вы наблюдали анизакиду. После заморозки и готовки в духовке заражение невозможно, так как при тепловой обработке паразиты погибают.

Comments

Здравствуйте, спасибо.