Вход Задать вопрос

Вопрос в категории "гинеколог" / Крабовые палочки при беременности

Вопрос закрыт
2 Ответа
Здравствуйте, у меня 9 недель беременности. Подскажите, пожалуйста, слышала, что нельзя употреблять в пищу сырую рыбу и суши. А можно ли есть крабовые палочки? Приготовила крабовый салат и интересуюсь: ведь там мясо, насколько я понимаю, не сырое?
закрыто с пометкой: вопрос закрыт по истечении срока давности

2 Ответа

 
Лучший ответ
Добрый день! Конечно, можно. Обычно используют филе минтая или хека. Фарш, приготовленный из этой рыбы, называют сурими. Именно из него делают крабовые палочки. Хотя сурими не подвергают термической обработке, его подвергают шоковой заморозке. Благодаря этому все возможные паразиты и их личинки уничтожаются.
Спасибо за ответ.
0 голосов
Привет! Крабовые палочки подходят для употребления в пищу. Рыбу и мясо также можно есть, но они должны быть приготовлены термически и не должны употребляться сырыми.
Спасибо за ответ.
0 голосов

Часто задаваемые вопросы

  • Чтобы задать вопрос на сайте вам необходимо заполнить форму создания вопроса. После публикации вопроса его увидят врачи и смогут вам ответить.

  • На вопросы отвечают квалифицированные доктора-практики. Все дипломы, сертификаты и лицензии проверяются администрацией сайта.

  • Первые ответы на платный вопрос приходят в течение 10-30 минут. Если вы задаете бесплатный вопрос, то ваш вопрос встает в очередь и ответ на него можно ждать от 12 часов.

  • Администрация сайта гарантирует конфиденциальность всех введенных вами данных.

  • Можно задавать вопросы о диагнозах, симптомах, лечении. Доктора могут дать рекомендации по приему лекарств.